肥肠头砂锅

时间:2020-12-02来源:未知作者:admin点击:
荆楚网消息 (楚天金报) 刚开张一周,就天天爆满,看见赤壁人家靠很香很养人的李师傅砂锅引来了满堂彩,好吃佬流着口水走进了这家酒店。 早就听说这李师傅砂锅在赤壁家喻户晓,

  荆楚网消息 (楚天金报) 刚开张一周,就天天爆满,看见“赤壁人家”靠“很香很养人”的李师傅砂锅引来了满堂彩,好吃佬流着口水走进了这家酒店。

  早就听说这李师傅砂锅在赤壁家喻户晓,如今能在江城尝到,好吃佬连称幸运。坐下来,点了道点击率最高的“肥肠头砂锅”,端上来,才知道这砂锅不是想象中的浓油酱红,土鸡熬成的高汤汤底,只见醇厚不见辛辣,看来确实养人。

  夹一块,才明白这肥肠还蛮有“文化”。这肥肠要比一般猪肠厚实,细一打听,才知道这都是猪肠肥厚的头段,一头猪像这样的肥肠头不过尺把,因为稀少,价格也自然要比普通肥肠贵得多。